Villalón
Queso Fresco Castellano Leonés. Su color blanco, blando y acuoso, originariamente elaborado con leche de oveja, actualmente tiende a usarse leche de vaca o mezcla de ambas. Tipo Villalón.
SKU: 00121
Categoría: Horeca
Queso Fresco Castellano Leonés. Su color blanco, blando y acuoso, originariamente elaborado con leche de oveja, actualmente tiende a usarse leche de vaca o mezcla de ambas. Tipo Villalón.
Se suele tomar acompañado de miel, membrillo o nueces (postre conocido como «del abuelo»), o bien en ensalada. Su consumo ha aumentado en los últimos años, ya que se trata de un producto muy saludable y natural, con alto valor proteínico.
Se presenta en formato de 2,2 kg de forma rectangular.
Leche | Vaca |
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Tratamiento | Leche Pasteurizada |