Machecoulais
Queso de pasta blanda, elaborado con leche cruda de vaca, y corteza lavada. Procedente de «Pays de Loire».
Las marismas de Vendeen son un sitio único con hierbas y flora ricas específicas. En esta zona se encuentra la finca de la que procede este queso Machecoulais. Es una región de belleza natural. El queso con su sabroso y equilibrado sabor, sencillo y directo, es un maravilloso testimonio de las tierras de las que se alimentan las vacas. El compañero perfecto es una barra de pan de campo con una corteza pesada. Su corteza es anaranjada y su paté es marfil blanco. Queso de pasta blanda, elaborado con leche cruda de vaca, y corteza lavada. Procedente de «Pays de Loire».